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法國香檳(Champagne)在起泡酒的世界里有著不可替代的地位。香檳酒之于起泡酒猶如iPhone之于智能手機(jī)。起泡酒其實(shí)是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒。...

新舊世界葡萄酒如何劃分?對(duì)于葡萄酒一定了解的人都知道，葡萄酒有新世界和舊世界不同世界的葡萄酒對(duì)于葡萄酒的認(rèn)識(shí)都是不一樣的，那么如何去區(qū)分新世界的葡萄酒還是舊世界的葡萄酒呢?...

在葡萄酒的儲(chǔ)存上其實(shí)還是有很多特點(diǎn)的，只有掌握了這些特點(diǎn)，那么在儲(chǔ)存葡萄酒時(shí)才不會(huì)讓葡萄酒的品質(zhì)發(fā)生改變終歸揭底，葡萄酒的儲(chǔ)存一般和溫度和濕度有著很大的關(guān)系，然而在選擇儲(chǔ)存葡萄酒時(shí)也要根據(jù)葡萄酒的保存年限來決定儲(chǔ)存的時(shí)間只有都掌握才會(huì)讓葡萄...

保鮮膜原本是用于食品保鮮的塑料制品，但在很多酒鋪里，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，從酒柜中拿出的葡萄酒幾乎都用保鮮膜包裹著瓶身。葡萄酒也要用保鮮膜保鮮嗎?這要從葡萄酒的儲(chǔ)存環(huán)境說起。...

無論是酒展還是宴會(huì)上，侍酒師們倒酒時(shí)，都不會(huì)將葡萄酒倒?jié)M一整杯，只是倒在三分之一以下。那么大的酒杯，卻不倒?jié)M酒，這是為何?何況中國人喝酒講求“滿上”，這個(gè)不滿杯的意義到底在哪?今天小編與您一起分享學(xué)習(xí)葡萄酒為什么不能倒?jié)M杯?...